Post Tagged with: "Tofu"

Tofu Nuggets

Tofu Nuggets

Portionen: 1

Dauer: 20 min

Schwierigkeit: leicht

Heute habe ich mal wieder was für meine veganen Freunde. Panierte/Frittierte Tofu Nuggets kann man gut, wie ich, als Hauptgericht essen oder aber auch als Snack statt Chips bzw. als eigene Beilage. Für die eingefleischten […]

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Vegan Week Tag 5: Geräucherter Tofu in Cornflakespanade auf Paprika Oliven Gemüse

Vegan Week Tag 5: Geräucherter Tofu in Cornflakespanade auf Paprika Oliven Gemüse

Portionen: 1

Dauer: 40 min

Schwierigkeit: mittel

  Zubereitung: Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und etwas mit Salz und Pfeffer würzen. Tofu mit Ajvar bestreichen und in Cornflakes wälzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu langsam braten. Paprika […]

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