Post Tagged with: "panieren"

Tofu Nuggets

Tofu Nuggets

Portionen: 1

Dauer: 20 min

Schwierigkeit: leicht

Heute habe ich mal wieder was für meine veganen Freunde. Panierte/Frittierte Tofu Nuggets kann man gut, wie ich, als Hauptgericht essen oder aber auch als Snack statt Chips bzw. als eigene Beilage. Für die eingefleischten […]

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Wiener Schnitzel oder Cordon bleu oder die Frage wie man ein Schnitzel paniert?!

Wiener Schnitzel oder Cordon bleu oder die Frage wie man ein Schnitzel paniert?!

Portionen: x

Dauer: 30 min

Schwierigkeit: mittel

Das heutige Rezept passt zwar nicht so ganz zu den tropischen Temperaturen die gerade herrschen, aber es ist ein Rezept, dass jeder können sollte. Und zwar das Panieren eines Schnitzels. Für die Zubereitung eines Wiener […]

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Vegan Week Tag 5: Geräucherter Tofu in Cornflakespanade auf Paprika Oliven Gemüse

Vegan Week Tag 5: Geräucherter Tofu in Cornflakespanade auf Paprika Oliven Gemüse

Portionen: 1

Dauer: 40 min

Schwierigkeit: mittel

  Zubereitung: Tofu in 1 cm dicke Scheiben schneiden und etwas mit Salz und Pfeffer würzen. Tofu mit Ajvar bestreichen und in Cornflakes wälzen. Öl in einer Pfanne erhitzen und den Tofu langsam braten. Paprika […]

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Hähnchen in Sesampanade mit Reis und Thai-Curry-Gemüse

Hähnchen in Sesampanade mit Reis und Thai-Curry-Gemüse

Portionen: 2

Dauer: 45 min

Schwierigkeit: mittel

Sieht gut aus und schmeckt noch besser. 1 Beutel (60 g) Reis Zubereitung Hähnchen: Die Hähnchenbrust in kleine Ecken schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Sesam, Semmelbrösel und Kokosflocken vermischen. Zum Panieren, die Hähnchenstückchen […]

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