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Das Lexikon der Kochbegriffe

Das Lexikon der Kochbegriffe

Author:

Posted: 6. Juni 2014

Im Lexikon der Kochbegriffe werde ich verschiedene Fachbegriffe erklären, die ich in meinen Rezepten verwende. So könnt ihr jedes Rezept, auch ohne große Zusatzrecherchen, nachkochen. Das Lexikon wird regelmäßig erweitert. Wenn euch ein Begriff über […]

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Hähnchen in Sesampanade mit Reis und Thai-Curry-Gemüse

Hähnchen in Sesampanade mit Reis und Thai-Curry-Gemüse

Portionen: 2

Dauer: 45 min

Schwierigkeit: mittel

Sieht gut aus und schmeckt noch besser. 1 Beutel (60 g) Reis Zubereitung Hähnchen: Die Hähnchenbrust in kleine Ecken schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Sesam, Semmelbrösel und Kokosflocken vermischen. Zum Panieren, die Hähnchenstückchen […]

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Willkommen!

Willkommen!

Author:

Posted: 21. April 2014

Hallo und willkommen in Piff’s Küche. Was darf man hier erwarten? – ESSEN!!! Ganz genau. Da ich sehr gerne koche und viele immer behaupten, dass dauert doch alles so lang und boa keine Lust und […]

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