Archive for August, 2014

Paprika mit Semmel-Eifüllung auf Rahmpfifferlinge

Paprika mit Semmel-Eifüllung auf Rahmpfifferlinge

Portionen: 1

Dauer: 1 std

Schwierigkeit: leicht

Meine Erkältung habe ich überstanden, jetzt gibt erstmal keine Suppe mehr. Hier in Augsburg kübelt es schon den ganzen Tag. Bei so einem Wetter kann man eh nicht viel machen, also habe ich mich in […]

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Grießnockerlsuppe

Grießnockerlsuppe

Portionen: 2

Dauer: 30 min

Schwierigkeit: leicht

Seit Silvester war ich nun nicht mehr krank…glaub ich zumindest. Doch nun hat es mich doch mal wieder erwischt – eine fiese Erkältung. Das schlimmste an einer Erkältung ist meiner Meinung nach nicht der Schnupfen, […]

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Thai Curry

Thai Curry

Portionen: 1 -2

Dauer: 45 min

Schwierigkeit: leicht

Neulich hat eine Freundin Thai Curry gemacht. Sie war aber mit ihrem Ergebnis nicht wirklich zufrieden und bat mich daher ein Rezept von Thai Curry hochzuladen. Hier auf meinem Blog befindet sich zwar schon ein […]

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Gulasch mit Kartoffelbrei

Gulasch mit Kartoffelbrei

Portionen: 4

Dauer: 1 std 30 min

Schwierigkeit: leicht

Nach dem putzigen Törtchen gibt es nun wieder was ordentliches zu essen. Am Sonntag habe ich für meine Familie ein ordentliches Gulasch mit Kartoffelbrei zubereitet und wie ich das gemacht habe, lest ihr in diesem […]

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Erster Versuch einer “Mottotorte”

Erster Versuch einer “Mottotorte”

Portionen: 4

Dauer: zu lang ^^ 3 std

Schwierigkeit: mittel - schwer

Letzte Woche habe ich den Geburtstag einer Freundin zum Anlass genommen mich mal an einer (Motto)Torte zu probieren. Die Torte war nur sehr winzig, doch der Aufwand dafür ziemlich groß, also ich glaube derartige Torten […]

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Pizza

Pizza

Portionen: 2

Dauer: 1 std 30 min

Schwierigkeit: leicht

Heute gibt es mal einen Klassiker: die Pizza! Ich glaub es gibt wirklich niemanden der Pizza nicht mag. Und das schöne ist ja auch, dass man sie jedes Mal anders belegen kann und somit hat […]

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Tofu Nuggets

Tofu Nuggets

Portionen: 1

Dauer: 20 min

Schwierigkeit: leicht

Heute habe ich mal wieder was für meine veganen Freunde. Panierte/Frittierte Tofu Nuggets kann man gut, wie ich, als Hauptgericht essen oder aber auch als Snack statt Chips bzw. als eigene Beilage. Für die eingefleischten […]

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Apfel Crumble mit Vanilleeis

Apfel Crumble mit Vanilleeis

Portionen: 4

Dauer: 15 min ohne Backen

Schwierigkeit: leicht

Gestern wurde mir gesagt, ich solle doch mehr Nachspeisen bzw. Süßspeisen zubereiten. Gesagt, getan. Heute habe ich einen Apfel Crumble zubereitet. Durch die Butterstreusel ist es ein sehr nahrhaftes Gericht. Wer gerade am Kalorien zählen […]

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