Archive for Juni, 2014

WM Algerien: Couscous mit gebratenem Gemüse (und Hühnchen)

WM Algerien: Couscous mit gebratenem Gemüse (und Hühnchen)

Portionen: 2

Dauer: 30 min

Schwierigkeit: leicht

Die Achtelfinale der WM stehen fest und der Gegner von Deutschland ist Algerien. Zeit für mich die algerische Küche genauer unter die Lupe zu nehmen. Die algerische Küche wurde von Spaniern, Franzosen, Türken, Araber und […]

View Recipe

 
WM Spanien: Tortilla Española

WM Spanien: Tortilla Española

Portionen: 1

Dauer: 30 min

Schwierigkeit: leicht

Spanien macht heute ihr letztes WM Spiel und zum Abschied bekommen sie eine Tortilla. Die spanische Tortilla ist im Gegensatz zur mexikanischen kein Fladenbrot, sondern ein Omelett mit kleinen Kartoffelwürfeln. Die Ur-Tortilla besteht nur aus […]

View Recipe

 
WM Costa Rica: Gallo Pinto

WM Costa Rica: Gallo Pinto

Portionen: 2

Dauer: 30 min

Schwierigkeit: leicht

Die größte Überraschung der WM ist bislang wohl das erreichen des Achtelfinales von Costa Rica. Ein guter Grund für mich, mich mal mit der Küche Costa Ricas auseinander zu setzen. Das Nationalgericht Gallo Pinto, zu […]

View Recipe

 
WM Australien: Sausage Rolls

WM Australien: Sausage Rolls

Portionen: 30 Rolls

Dauer: 45 min ohne Backen

Schwierigkeit: leicht

Das mit der Orakel Vorhersage ging ja gestern mal gründlich in die Hose. Für Australien wird es heute gegen die Niederlande auch sehr sehr schwer. Nichtsdestotrotz gibt es heute einen beliebten Snack aus dem Land […]

View Recipe

 
WM Südkorea: Bibimbap

WM Südkorea: Bibimbap

Portionen: 1

Dauer: 45 min

Schwierigkeit: leicht

Was für ein grandioser Sieg unserer Mannschaft gestern gegen Portugal. So kann das Turnier gerne weitergehen. Und auch das Koch-Orakel hatte mal wieder recht. Damit das auch so bleibt muss heute Nacht Südkorea gegen Russland […]

View Recipe

 
WM Deutschland: Bratwürste mit Sauerkraut und Paprika

WM Deutschland: Bratwürste mit Sauerkraut und Paprika

Portionen: 1

Dauer: 20 min

Schwierigkeit: leicht

Nun endlich startet auch Deutschland in das WM Turnier und daher gibt es ein sehr deutsches Gericht. Wirkliche Nationalgerichte hat Deutschland jedoch eigentlich nicht. Jede Region hat ihre eigenen typischen Gerichte. Wenn man jedoch Ausländer […]

View Recipe

 
WM Italien: Saltimbocca alla romana mit Risotto

WM Italien: Saltimbocca alla romana mit Risotto

Portionen: 5

Dauer: 40 min

Schwierigkeit: leicht

Sieg für Brasilien, Sieg für die Niederlande und Sieg für Italien. Und jedes Mal habe ich vor dem Spiel ein Gericht des Landes zubereitet. Ich würde da fast einen Trend herauslesen. Für Italien hätte ich […]

View Recipe

 
WM Niederlande: Bossche Bollen

WM Niederlande: Bossche Bollen

Portionen: 6 Bollen

Dauer: 1 std 30 min

Schwierigkeit: schwer

5:1 Sieg gegen Spanien. Damit konnte nun wirklich niemand rechnen und für diesen Sieg gibt es das passende Gericht aus Holland. Bossche Bollen sind eine süße Spezialität aus der holländischen Stadt s’-Hertogenbosch (auch Den Bosch […]

View Recipe

 
WM Brasilien: Empadinhas und Caipirinha

WM Brasilien: Empadinhas und Caipirinha

Portionen: 4 Pastetchen

Dauer: 1 std 30 min

Schwierigkeit: leicht

Endlich beginnt die Fußball WM und hier in meiner Küche wird es während der WM immer leckere Gerichte aus den teilnehmenden Ländern geben. Den Anfang macht selbstverständlich der Gastgeber aus Brasilien. Lasst die Spiele beginnen. […]

View Recipe

 
WM Tippspiel in der App

WM Tippspiel in der App

Author:

Posted: 12. Juni 2014

Read More

 
 
 
 
 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox

Join other followers: