Schönen guten Tag, es geht Schlag auf Schlag, das nächste Spargelgericht wartet schon auf eure Verköstigung. Grüner Spargel ist derzeit übrigens beim Lidl im Angebot. Heute verfeinern wir unser Essen mit Ziegenkäse…ich weiß, dass ist […]
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Spargel-Ei-Salat
Portionen: 2
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: leicht
Hallo liebe Hobbyköche, es ist kaum zu glauben, aber Piff’s Küche ist bereits 1 Jahr alt. Happy Birthday! Und zur Feier des Tages gibt es … joa eigentlich nichts besonderes. Wir machen lieber weiter mit […]
Lachsfilet auf mediterranem Gemüse
Portionen: 2
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: leicht
Hallo liebe Leser, es geht Schlag auf Schlag. Heute gleich das nächste Rezept. Es passt auch ganz gut zum gestrigen Rezept. Heute in mediterraner Zubereitung, aber die Soße ist die gleiche. Das war mein heutiger […]
Grüner Spargel mit Spinat-Paprika-Schiffchen
Portionen: 2
Dauer: 45 min
Schwierigkeit: leicht
Hallo Küchenfreunde, die Sonne lacht und verwöhnt uns mit warmen Frühlingstagen, das heißt der Sommer steht vor der Tür. Höchste Zeit sich um seine Figur zu kümmern. Daher werden wir uns in nächster Zeit mit […]
Quarkburger
Portionen: 2
Dauer: 45 min
Schwierigkeit: leicht
Hallo liebe Leser, Burger…lecker! Aber heute gibt es weder Fleisch noch Fett, sondern einen kalorienarmen Quarkburger. Quark? Kalorienarm? Burger? Wie soll das denn gehen? Ich zeigs euch! So schnell und einfach lassen sich gesunde Burger […]
Thunfischbodenpizza
Portionen: 2
Dauer: 1 std
Schwierigkeit: leicht
Hallo liebe Leser, die Rezepte kommen zwar derzeit etwas schleppend, aber keine Sorge ich bin schon noch fleißig am Kochen. Vielleicht komm ich ja mal wieder öfter dazu was zu posten, das hab ich aber […]
Hackfleisch-Nudel-Frischkäse-Auflauf
Portionen: 2
Dauer: 30 min
Schwierigkeit: leicht
Hallo liebe Freunde der schnellen Küche, heute gibt es schon wieder einen Auflauf. So ein Auflauf ist die perfekte Mahlzeit für Leute die nicht täglich kochen wollen. Es geht meist schnell und man kann schöne […]
Kartoffel-Gemüse-Gratin
Portionen: 4
Dauer: 1 std 30 min
Schwierigkeit: leicht
Hallo liebe Leser im Jahr 2015, das Jahr ist schon einige Tage fortgeschritten, höchste Zeit auch wieder mit dem Kochen zu beginnen. Ihr wisst ja mittlerweile wie gern ich Aufläufe mache und esse. Das heutige […]
Bratapfel
Portionen: 2
Dauer: 1 std
Schwierigkeit: leicht
Hallo an alle Köche, es weihnachtet im ganzen Land. Die Weihnachtsmärkte haben geöffnet, es riecht nach Glühwein, Bratwürsten und vielen anderen Leckereien. Höchste Zeit auch in der Küche für ein wenig Weihnachtsstimmung zu Sorgen. In […]
Lasagne
Portionen: 4-5
Dauer: 2 std
Schwierigkeit: mittel
Ich grüße euch, heute gibt es wieder einen Klassiker der italienischen Küche: Die Lasagne. Und diesmal auch so wie man sie kennt und liebt mit Bolognesesoße. :) Ich beschreibe sie so, wie ich sie heute gemacht […]
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